Cũng thế

Cà chua hồng lạ - niềm vui cho cả nhà


Mọi người đã quen với cà chua đỏ, và vô ích. Cà chua này có thể được trồng trong vườn rau, trong nhà kính và thậm chí ở nhà bên cửa sổ. Chúng tôi bắt đầu làm quen với cà chua Hồng.

Nội dung:

  • Mô tả về giống, ưu điểm của nó
  • Tính năng trồng trọt: chọn đất, trồng, tưới nước, bón phân
  • Lợi ích và công dụng trong nấu ăn

Mô tả về sự đa dạng

Cà chua “Persimmon” là một giống cà chua lớn, trọng lượng của quả nếu được chăm sóc đúng cách có thể đạt 500 gram, thậm chí hơn. Trung bình một quả cà chua nặng 250-300 quả. Để có được một quả cà chua có trọng lượng tốt, cần phải chăm sóc tốt trong quá trình sinh trưởng của nó. Đây là một loại cây cỡ trung bình.

Có thể cao tới 1,5 cm, cao trung bình 70-80 cm, thân bụi phát triển rất mạnh với số lượng lá nhiều. Màu của bụi là xanh lục nhạt. Cụm hoa cà chua đơn giản. Quả chưa chín có đốm xanh. Khi quả chín, nó hoàn toàn biến mất. Thời kỳ chín hoàn toàn là 115-125 ngày. Màu sắc của quả cà chua là màu cam, trông giống như quả hồng, vì đặc điểm này mà nó được đặt tên là “Quả hồng”.

Cà chua "Persimmon" có đặc tính dinh dưỡng tuyệt vời. Nó chứa một lượng lớn caroten và hầu như không có axit hữu cơ. Cà chua là món salad nhiều hơn, nhưng nó có thể được bảo quản tốt như các loại khác.

Nó có vị ngọt với cùi rất dày. Quả có thể được hái hơi chưa chín vì nó chín sau đó. Tốt nhất bạn nên trồng hồng xiêm trong nhà kính, ngoài ra bạn có thể mở vung. Cà chua trong nhà kính chín nhanh hơn và nặng hơn.

Một đặc điểm khác biệt của các giống cà chua cam khác là đặc tính dinh dưỡng của chúng. Chúng ngọt hơn nhiều và thêm đa dạng khi được sử dụng trong nấu ăn. Ngoài ra, đặc điểm chất lượng của chúng cao hơn nhiều. Với sự chăm sóc thích hợp, nó cho một lượng sản lượng đáng kể. Các loại trái cây có chất lượng giữ tuyệt vời. Khi vận chuyển được, chúng vẫn giữ được hình dáng và mùi vị. Nhược điểm duy nhất là rất khó tìm hạt giống gốc ở các cửa hàng vườn.

Tính năng trồng trọt: chọn đất, trồng, tưới nước, bón phân

Trước khi trồng cà chua, bạn cần nén chặt lớp đất trên cùng. Ngoài ra, hãy tạo một đường rãnh trên tàu sân bay với độ sâu một cm. Hạt giống được trồng trong rãnh này. Không rắc hạt tràn lan ở một nơi. Tỷ lệ nảy mầm của chúng là 90%. Chế độ nhiệt độ trong quá trình cây con phát triển nên từ 23-26 độ. Trồng xong tưới nhẹ đất và phủ nilon lên trên.

Để hạt không nổi lên mặt nước trong quá trình tưới nước, tốt hơn hết bạn nên tiến hành ủ bằng bình xịt. Việc hái được thực hiện sau khi các lỗ khoan đã bén rễ và ra hai lá. Để cấy ghép thành công cây con vào nhà kính, bạn cần làm cứng dần trong hai tuần. Điều này được thực hiện như sau: đưa cây con ra ngoài trời trong năm phút vào ban ngày, sau đó tăng thời gian ở lại một phút.

Quy trình này không thể thực hiện ngay sau khi tưới nước, lá phải khô hoàn toàn. Bụi được trồng với tỷ lệ không quá 3-4 trên 1 sq. Mét. Nó được trồng trong nhà kính với ánh sáng tốt. Giống chống chịu bệnh mốc sương kém. Vì vậy, nếu cây con trồng dày đặc mà bị nhiễm bệnh thì có nguy cơ mất trắng một phần.

Chỉ có thể chuyển cây con đến nơi cố định trong nhà kính khi chiều cao của nó đạt 15 cm và có sáu lá thật. Giống sẽ cho năng suất cao trong nhà kính không có hệ thống sưởi. Tốt nhất là bón lót cho cây bằng phân trộn. Đặt phân trộn giữa các hàng cà chua.

Cần tưới nước thường xuyên cho cây nhưng không để nước đọng lại, nếu không sẽ có khả năng bị thối rễ. Cà chua "Persimmon" chiếm một vị trí đáng kính trọng trong cư dân mùa hè, không chỉ bởi vì nó ngon mà còn có khả năng cho trái lâu dài. Nếu bạn chăm sóc cây đúng cách, bạn sẽ thu hoạch vụ mùa cho đến cuối mùa thu.

Cho một giá trị sau:

  1. Cà chua không có khả năng chống chịu bệnh mốc sương mạnh, vì vậy hãy trồng không quá 3-4 bụi trên 1 mét vuông. Mét.
  2. Không trồng cây con dưới 15 cm xuống đất để cà chua bén rễ và cho năng suất cao.
  3. Để cà chua chín sớm hơn một tuần, bạn cần cắt cuống cao hơn gốc 7-10 cm và cắm giá thể dày 0,5 cm ở giữa.

Lợi ích và công dụng trong nấu ăn

Trong hầu hết các trường hợp, cà chua "Persimmon" được sử dụng để chế biến món salad, cũng như các món chính. Nước ép cà chua và các loại nước sốt khác nhau thu được từ chúng rất cay và có hương vị nổi bật. Mặc dù thực tế là cà chua thuộc loại salad, bảo quản rất ngon. Nó mang lại niềm say mê cho bất kỳ chế biến thực phẩm nào và màu sắc của nó giúp làm đa dạng các món ăn nhàm chán.

Một công thức dễ dàng để làm món trứng tráng với cà chua hồng. Bạn sẽ cần 4 quả trứng, 2 quả cà chua, 1 củ hành tây nhỏ và các loại rau thơm (mùi tây, thì là, hành lá). Trứng đánh tan, nêm muối tiêu vừa ăn. Cắt cà chua thành từng lát mỏng, hành tây cắt thành nửa khoanh. Cắt nhỏ các loại rau thơm.

Lấy một chiếc chảo, đổ dầu tinh luyện lên trên rồi phi nhẹ cà chua và hành tây trên lửa nhỏ. Sau khi hành tây và cà chua hơi nắng thì đổ trứng lên trên và đậy nắp lại. Chiên khoảng 15 phút, khi trứng đã được thì rắc rau thơm thái nhỏ lên trên. Món ăn đã sẵn sàng, bạn có thể dọn ra bàn. Ăn ngon miệng nhé.

Chọn một quả cà chua "Persimmon", bạn sẽ nhận được một sản lượng lớn cà chua với hương vị dễ chịu khác thường và màu sắc tươi sáng. Sản phẩm này sẽ hấp dẫn cả trẻ em và người lớn. Sau khi đã trồng, bạn không thể từ chối trồng nó được nữa. Mặc dù chăm sóc tỉ mỉ, bạn sẽ quên đi khoảng thời gian lãng phí khi bắt đầu thu hoạch thành quả.

Video về giống salad cà chua hồng:


Xem video: 108 THU HOẠCH CÀ CHUA, TRÚNG MÙA BÍ ĐỎ, LẦN ĐẦU TRỒNG BẦU KHỎI LÀM GIÀN MÀ VẪN TỐT. (Tháng MườI 2021).